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一個品牌開業(yè)之時,消費者蜂擁而入很常見,因為人們對新事物有著強烈的好奇感,常常抱著“嘗一嘗也不會吃虧”的心態(tài),進店品嘗餐品,再就是因為店家為營造開業(yè)盛況,會采用較大力度的優(yōu)惠活動,讓消費者在好奇心的驅(qū)使下,花較少的金額品嘗到新鮮的食物。
談及品牌的成長史,自2016年年底推出的小喵泡泡魚石鍋撈燙,完成了撈燙美食的新轉(zhuǎn)型,加入時下流行的八種口味,幾十種豐富的配菜供消費者選擇,開業(yè)之際,消費者絡(luò)繹不絕。發(fā)展至今,已有100余家連鎖加盟店鋪,這么多家的店鋪,除了在保持正宗的口味要求下,每一家還會根據(jù)當?shù)氐氖乘琢晳T進行口味的微調(diào),更加適合當?shù)厝说南埠谩?/span>
每一個時刻,小喵泡泡魚都在展現(xiàn)獨特的火爆。
小喵泡泡魚的固定鍋底是巴沙魚,蛋白質(zhì)豐富,能夠讓每一份餐品都營養(yǎng)豐盛,添加了上等香料秘密制成的醬料更是讓食物的香氣更濃郁。除了標配的巴沙魚鍋底,小喵泡泡魚還準備了幾十種配菜供消費者自行選擇,一般而言,一份石鍋搭配兩至五份配菜即可。
這大概就是一家店能夠持久吸引人的原因:口味基本是變著花樣寵自己本地的消費者的口味喜好,幾十種菜品多個品類,讓消費者慢慢享受它的美味。
小喵泡泡魚精準的營養(yǎng)型石鍋撈燙定位,積累了龐大且忠實的消費群體,也還在吸引著更多的美食愛好者,絡(luò)繹不絕地進店品味美食。

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菜品葷素搭配、品類適中,環(huán)境舒適衛(wèi)生、富有情調(diào),提供必要的服務同時又有自主性,充分滿足消費需求。
石鍋撈燙開店有程序可依,制作過程標準化,經(jīng)總部培訓無需廚師便可以操作,投入適中、市場需求巨大。
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